Свинина подорожала за год во Владивостоке

В Приморье за год изменились цены на многие продукты. На рынках Владивостока свиная шея сейчас в среднем стоит 680 рублей за килограмм, свиные ребра — 540 рублей, а рулька — 380 рублей. Год назад эти же продукты можно было купить на 50–120 рублей дешевле.

На рынках Баляева и Спортивной можно найти выгодные предложения. Там свиная грудинка продается за 460 рублей, а стейки — за 575 рублей. При этом самая высокая цена зафиксирована на свиную лопатку — 1480 рублей. На рынке на Луговой свиное рагу предлагают за 220 рублей, грудинка стоит 500 рублей, а окорок — 570 рублей.

В сетевых магазинах ассортимент производителей шире, но и цены, как правило, выше. Например, свиные ребра от «Ленты» можно купить за 550 рублей. Грудинка без кости от «Слова мясника» обойдется в 590 рублей, а окорок без кости от того же производителя — в 550 рублей.

На рынках также встречается свинина на кости по 349 рублей за килограмм. Окорок без кости там стоит около 570 рублей, а свиная шея — 670 рублей. При этом в магазинах аналогичные позиции от «Слова мясника» могут быть дешевле на 40–160 рублей.

Среди магазинных предложений карбонат экстра без кости от «Мясного ряда» в «Экономыче» продается за 500 рублей. Свиная шея порционная от «Надежды» везде стоит примерно 580 рублей. Эскалоп от этого же производителя предлагают по 440 рублей за 600 граммов. Наиболее доступный продукт — свиные ребра, их цена начинается от 240 рублей и зависит от мясистости.

Ранее анализировалась стоимость яиц, курятины, красной икры и мандаринов, где также отмечен значительный рост цен. Кроме того, подсчитывались расходы на покупку и украшение новогодней елки во Владивостоке.