Во Владивостоке бесплатно угостят блинами и корюшкой

В воскресенье, 22 февраля, во Владивостоке состоится фестиваль «Рыбацкая Масленица», который объединит традиционные масленичные гуляния и праздник, посвященный корюшке. Мероприятие пройдет на площадке рядом с Национальным центром «Россия».

Гостей ждет бесплатное угощение: ароматная жареная корюшка, наваристая уха и горячие блины с различными начинками. Все блюда приготовят ведущие шеф-повара города.

Праздник откроется в 12:00. На открытой площадке корюшку будут жарить до 15:00, а в специальной масленичной гастрозоне блины будут раздавать до 17:00. Приготовление ухи запланировано на время с 13:00 до 14:30.

В кулинарной части фестиваля примут участие известные шеф-повара, среди которых:

• Валерий Богатырев («Дело в мясе»),
• Никита Лоек («Ракушка»),
• Азамат Мухамедов («Омлет станция»),
• Роман Котовский (ZUMA),
• Максим Прокопьев,
• Анатолий Подрубный и Александр Черевичкин («На Lava’ше»),
• Илья Куподеров (Sicilian Pizzeria),
• Максим Можаровский («Акватория»),
• Александра Франко («Сыроварня»),
• Константин Петренко («Море»),
• Андрей Лукошин («Осама суши»),
• Илья Зубакин (TOKYO),
• Владимир Ермоленко и Елена Латынина («ДоСыта»),
• Егор Ерош (Cantina),
• Максим Ланкин («Мадам Мэй»),
• Илья Степанов.

Среди компаний-участников — Русская рыбопромышленная компания (РРПК), «Русский самовар», «Сестры Ким» и крестьянско-фермерское хозяйство Романа Хмелевского.

В программе также заявлены мастер-классы: с 13:00 до 13:40 и с 13:55 до 14:35 гостей научат готовить блины с икрой минтая, а с 14:50 до 15:50 — росписи пряников.

Культурная часть начнется в 11:30 костюмированным музыкальным шествием «Масленичный поезд». С 12:00 до 16:00 на сцене выступят творческие коллективы, а для всех желающих организуют русские народные игры.